北京中医药大学东直门医院

本期要点

主持人：谷雨节气的天气特点是什么样的呢？

于国泳：谷雨这个节气是二十四节气的唯一一个把农事联系非常紧密的节气。谷雨节气雨水增对，对农事是非常金贵的节气，温度上升也比较快，每天温度在20度以上，但昼夜温差明显，对养生很有影响。

主持人：谷雨养生注意哪些方面？

于国泳：雨养生很容易出现心气不顺，小事一定不要计较心情舒畅，早晚温差比较大需要注意穿衣服，早晚加衣服，中午适当减衣服。睡觉也需要注意，到了春困的时间，身体要随着阴阳的变化，身体的阳气也需要随着天气的阳气升起来，如果阳气升不起来更容易出现春困的情况。避免春困还可以按一下穴位，比如太阳穴，找准穴位按下感觉酸胀，疲劳时按太阳穴也可以避免。还有百会穴，在脑顶中心的位置。这个季节也比较容易上火，内热生火，也需要特别注意。

主持人：饮食上应该注意什么？

于国泳：马上就要进入早夏，这个季节需要补肝气，多吃补肝脾肾健脾的食物。湿气比较重也容易致病，会侵犯关节的部位，适时吃一些健脾的食物比较好，比如说薏仁山药等食物，去除湿气。英国女王的养生重要一点就是喝薏米水，加上柠檬橙子和红糖，有抗衰老抗氧化的作用。在中医中薏仁有除湿健脾的功效。

主持人：于主任，薏米吃的时候有没有什么要注意的？

于国泳：我们要注意中药炮制的方面，不同制法作用也不太一样。一种是生薏米熬粥的方法，还有就是熟薏米，经过炒制，多一份收涩的功能，立湿的作用。薏米还有减肥降脂的作用，根据不同人群用药，脾虚食困选生薏米比较好。对于老人来说磨成粉比较好，利于吸收。

主持人：除了薏米，于主任您还有推荐的吗？

于国泳：这个季节多吃一些谷类比较好，我们常说的麦子稻子小米，从营养价值来说小米是五谷之首，对脾胃非常好，对老人孕妇都很滋养，养脾胃的功效。